úterý 27. října 2015

Učím se žít bez cukru!

Dobré odpoledne!
Před nedávnem jsem na internetu objevila zajímavou knížku: Sladký život bez cukru.
Tahle kniha koluje sociálními sítěmi a stala se velkým hitem, takže si jí nešlo nevšimnout.

Autorka Sarah Wilsonová zde parádně popisuje, jak se v osmi týdnech zbavit závislosti na cukru.
Ha, to je něco pro mě!... říkala jsem si a honem běžela do knihkupectví Sladký život bez cukru koupit.

Protože kdo mě zná, tak ví, že
za a) jsem vyrůstala v cukrárně a také zde v současné době pracuji.
za b) jsem velký milovník sladkého, horšího byste asi těžko pohledali.


A právě já jsem se rozhodla, že se téhle závislosti zbavím.
Celý osmitýdenní program jsem si v knížce pečlivě naštudovala. Program je neskutečně úspěšný po celém světě a já se vůbec nedivím, protože mi připadá, že má opravdu hlavu a patu.
Má to ale jeden háček - program je opravdu "drsný". První dva týdny musíte udělat jen pár úprav a zbavit se klasického cukru a sladkostí, ale od třetího týdne už nesmíte ani ovoce, zkrátka lautr nic, co by obsahovalo fruktózu.
A to mě dost štve, protože vzhledem k mému energetickému výdeji se mi ho moc vzdávat nechce.
(Asi bych umřela bez banánu v ranní ovesné kaši, na druhou stranu vím, že banán je jedno z "nejzlejších" ovocí:D)


Rozhodla jsem se tedy, že udělám takový pokus. Nebudu (zatím) podstupovat celý osmitýdenní program, protože vím, že bych ho stejně nedodržela.
Místo toho jsem udělala drobné změny ve svých stravovacích návycích a uvidím, jak dlouho mi to vydrží. Pokud si tyto změny plně zautomatizuji, budu moc spokojená.
Pokud ne, půjdu na to razantněji a podstoupím program se vším všudy.

Změny jsem prozatím udělala následující:

- Přestala jsem jíst čokoládu. (Před půlrokem pro mě bylo ještě nemyslitelné, že bych alespoň řádeček denně nesežrala!)
- Přestala jsem sladit kávu.
- Přestala jsem si dávat sladkou tečku každý den po obědě.
- Přestala jsem si dávat sladkou tečku po večeři.
- Přestala jsem užírat v cukrárně. Pokud mám na ruce šlehačku, neolíznu jí, ale honem jí běžím umýt.
- Snažím se taky omezovat pečivo, ale to mi moc nejde. Na tom musím ještě zapracovat.

Moje žití-bez-cukru už trvá skoro týden. Ujela jsem celkem dvakrát - v pátek jsme si po desetikilometrové túrce dali s přítelem napůl medovník a v sobotu jsem v práci v cukrárně ochutnala makronku. (No dobře, dvě makronky:)) Pořád je to ale skoro nic oproti tomu, co jsem byla denně schopná spást předtím.

Chci se zkrátka odnaučit, být na cukru tak závislá.
Myslím, že oproti mnoha jiným lidem mám výhodu, že mi ABSOLUTNĚ nic neříkají sušenky, sladké nápoje a alkohol. Na druhou stranu jsem si to vždycky kompenzovala dorťáky, buchtami a čokoládičkami.
Tak uvidíme, jak se mi svou závislost podaří odbourat.

Na závěr musím ještě dodat jednu věc: nemám ráda, když se něco přehání. Když budu mít za sebou několikahodinový náročný běh nebo celodenní túru, nevidím důvod si něco sladkého nedat.
Ale už nechci, aby byly tuny čokolády mým denních chlebem tak, jak tomu bývalo dřív. :)

Co Vy a cukr? Dokážete sladkému odolat nebo jste na tom stejně jako já? 

 zdroj obrázků: http://www.buzzfeed.com/carolynkylstra/eat-less-sugar?crlt.pid=camp.FDajJNGaAP2u#.supPgkMeL

8 komentářů:

  1. Veru, tak to mame stejne :-) Zkusila jsem najet na ten jeji program, ale nezvladla jsem to, takze jsem aspon vyradila kokina. Pecivo nejim dlouho, kafe si nesladim, ale ty kokina a cipsy, auuu :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já myslím, že my běžkyně jsme z brutálního držení programu tak trochu omluvené :D (musíme si tu naší slabší vůli samozřejmě nějak obhájit:D)

      Vymazat
    2. Holky, ja mam knihu uz pul roku doma a jeste jsem ji, pro jistotu, neotevrela... Ale chystam se na to. No a pak jsem zvedava, co bude... Ja bych to asi bez cukru nedala! Fnuk!
      (Prave jsem dojela pulku tabulky mentolovy cokolady).

      Jo a mam ted ty bezecky prazdniny - druhy tyden - a uz jsem ztloustla 3,5kg. Aaaa!

      Vymazat
    3. Hele zkus to...já jsem si taky myslela, že bych to nedala, ale dávám to docela v pohodě! (i když teda nedržím ten program úplně striktně)
      A běžecký prázdniny zní zajímavě, ale mně by se asi nelíbily. :D

      Vymazat
    4. Tak uvidím; az se odhodlam..
      Běžecký prázdniny se "prý" mají dělat každy rok, aby se zotavily vazy, šlachy. ATd. A byly připraveny na další běžeckou sezónu :)

      Vymazat
  2. Cukr jsem hodně omezila a před několika měsíci úplně vynechala, nyní používám na slazení pouze med či stévii. Kávu jsem přestala sladit a ani do ní nedávám mléko či smetanu :-)

    Nela z Beauty Charm

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To jsi dobrá :) Cukr do kávy už jsem taky zrušila, ale bez mléka bych to asi nedala...

      Vymazat
  3. ahoj, prosim o radu, jaky jsi mela nakupni seznam? kdyz bys nemela naprosto nic...sarah uvedla jen co je potreba v mrazaku a tak, sam euz pripravene jidla, ale co nakoupit, abych to vyuzila nevyhodila jak sama pise? dekuju moc za odpoved =)

    OdpovědětVymazat

Za každý komentář Vám moc děkuji!