Tento festival se koná na Litoměřickém výstavišti a prezentují se zde různé restaurace a stánky s dalšími dobrotami (především) z ústeckého kraje.
Nevím, jak tomu bylo v sobotu a v neděli - ale v pátek, když jsem na festival dorazila, zde bylo pramálo lidí. Je sice fajn, když člověk nemusí stát dlouhou frontu u každého stánku, ale větší množství lidí by prostě dodalo akci lepší atmosféru a šmrnc. Je to holt škoda, že na takovouhle super událost nepřijede víc lidí. (Ale jak říkám - byla jsem tam v pátek a tak nevím, jak to vypadalo přes víkend)
Food festival jsem si užila na maximum, přestože jsem zde neobjevila nic "nového". Ale asi se nemůžu divit, po půl roce stráveném v Asii a po těch všech food festech, které už jsem za svůj život projezdila :) Musím však říct, že všechna jídla, která jsem ochutnala, byla moc dobrá a kvalitně připravená!
Grilovaná dýně se sýrovým dipem - dík za dobrý předkrm patří panu kuchaři Doležálkovi, který se specializuje na grilované dobroty. Dýňová sezona je v plném proudu a já jsem si jí v posledních letech oblíbila natolik, že je na mém talíři aspoň jednou do týdne :)
Husí jatýrka s cibulí, jablky a domácím chlebem jako hlavní chod - na ta samá jsem pěla chválu už v září, když jsem je poprvé ochutnala v Praze na Foodparade. A tentokrát byla úplně stejně dobrá!
Cheeseburger ze Steak grillu z Roudnice nad Labem. Byl to jeden z nejlepších burgrů, co jsem kdy jedla. (I když nejsem do burgerů takový blázen, občas si ho ráda dám a ještě radši ho ohodnotím)
Roastbeef s dýňovým pyré a rajčatovým chutney z Radničního sklípku. Vedle toho bylo ještě carpaccio z tuňáka, ale to se bohužel nestihlo vyfotit. Obojí chutnalo na jedničku - nevím tedy, proč jsem se na té fotce nemohla tvářit veseleji.
A na závěr cappucino a cheesecake z ústecké restaurace Replay´s. Tahle restaurace je mexická a italská a já jsem si u jejich stánku dala americký cheesecake. To byla velká chyba.
Replay´s jsou vyhlášené restaurace, ale tenhle jejich cheesecake byl pro mě opravdickým zklamáním - chutnal jak obyčejný tvarohový koláč z německého Kauflandu. V německém Kauflandu mají super koláče, ale na food festivalu bych zkrátka čekala něco víc.
Gastro food fest v Litoměřicích byl moc příjemně strávené odpoledne. Kuchaři se snažili a krom extrémně malého množství lidí (za což bohužel pořadatelé nemohou a sama nevím, kde se stala chyba) se celé akci nedá co vytknout! Příště zas.
Food festival jsem si užila na maximum, přestože jsem zde neobjevila nic "nového". Ale asi se nemůžu divit, po půl roce stráveném v Asii a po těch všech food festech, které už jsem za svůj život projezdila :) Musím však říct, že všechna jídla, která jsem ochutnala, byla moc dobrá a kvalitně připravená!
Grilovaná dýně se sýrovým dipem - dík za dobrý předkrm patří panu kuchaři Doležálkovi, který se specializuje na grilované dobroty. Dýňová sezona je v plném proudu a já jsem si jí v posledních letech oblíbila natolik, že je na mém talíři aspoň jednou do týdne :)
Husí jatýrka s cibulí, jablky a domácím chlebem jako hlavní chod - na ta samá jsem pěla chválu už v září, když jsem je poprvé ochutnala v Praze na Foodparade. A tentokrát byla úplně stejně dobrá!
Cheeseburger ze Steak grillu z Roudnice nad Labem. Byl to jeden z nejlepších burgrů, co jsem kdy jedla. (I když nejsem do burgerů takový blázen, občas si ho ráda dám a ještě radši ho ohodnotím)
Roastbeef s dýňovým pyré a rajčatovým chutney z Radničního sklípku. Vedle toho bylo ještě carpaccio z tuňáka, ale to se bohužel nestihlo vyfotit. Obojí chutnalo na jedničku - nevím tedy, proč jsem se na té fotce nemohla tvářit veseleji.
A na závěr cappucino a cheesecake z ústecké restaurace Replay´s. Tahle restaurace je mexická a italská a já jsem si u jejich stánku dala americký cheesecake. To byla velká chyba.
Replay´s jsou vyhlášené restaurace, ale tenhle jejich cheesecake byl pro mě opravdickým zklamáním - chutnal jak obyčejný tvarohový koláč z německého Kauflandu. V německém Kauflandu mají super koláče, ale na food festivalu bych zkrátka čekala něco víc.
Gastro food fest v Litoměřicích byl moc příjemně strávené odpoledne. Kuchaři se snažili a krom extrémně malého množství lidí (za což bohužel pořadatelé nemohou a sama nevím, kde se stala chyba) se celé akci nedá co vytknout! Příště zas.